曾道长

切开的冬瓜难保存?教你一个小窍门放半个月不会坏简单又实用


更新时间:2019-10-08  


  大家好,我是妙招妹,冬瓜是我们现在常吃的蔬菜,但是冬瓜体积庞大,特别是自己家种的,切开后一次性吃不完,剩下的大半个冬瓜我们应该如何保存呢?那么今天,妙招妹就教您一个小窍门,轻松保存一个星期都不会坏!

  大家仔细看,冬瓜的切口处有一层液体,这层液体非常容易滋生细菌,能加速冬瓜的腐烂!

  那么我们就可以准备一点白酒,将它均匀地涂抹在冬瓜的切口的表面,白酒能够起到杀菌消毒的作用,能够延长冬瓜的保质期!

  最后我们在冬瓜的表面包裹上一层保鲜膜,倒立过来,这样放在阴凉通风的地方,10天半个月,冬瓜还是十分新鲜。

  另外秋天干燥,润肺润喉非常有必要,接下来,妙招妹教大家做一个冬瓜茶,非常润喉!

  首先,我们将冬瓜清洗干净,什么都不去,直接切成小块,好了,嫡妻狠彪悍——压倒,现在就可以直接下锅了,其实冬瓜皮,冬瓜瓤都是可以入药的,都有润肠通便,祛湿利尿的作用,因为冬瓜性凉,我们可以加入一点红糖,再加入一些冰糖,冰糖有润燥的作用,红糖和冰糖的比例是1:1,开大火,尽量把冬瓜煮的烂一些。

  剩下的这些冬瓜肉,我们可以给它捣碎,放在冰箱里冷藏,想喝的时候,直接把它兑水,这样又是一杯冬瓜茶!

  好了,今天的妙招就分享到这里了,如果您觉得还不错的话,那就赶紧分享给你的家人和朋友们吧,还要记得关注我,并在下方点赞留言,我们下期再见,拜拜!

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